سراسر وب

مجله سرگرمی سراسر وب سیب زمینی آکاردوئی

۱۹ اسفند ۱۳۹۶

ابتدا سیب زمینی ها را با پوست خوب بشورید.و برش های خیلی نازک بزنید و بعد حدود ۱۰ دقیقه در آب سرد قرار داده تا نشاسته موجود در سیب زمینی بیرون بیاد و بعد از اینکه از آب خارج کردیم .با موادی که از قبل آماده کردیم شامل:کره آب شده،دو حبه سیر رنده شده،نمک،آویشن،فلفل را باهم مخلوط کرده و با برس روی سیب زمینی ها رومال کنید و بعد در فر با حرارت دویست درجه حدود دو ساعت قرار دهید و هر نیم ساعت از فر خارج کرده و از مواد با برس روی سیب زمینی ها بمالید.و ربع ساعت آخر مقداری پنیر پیتزا بین برش ها قرار داده و در فر بزارید تا پنیر آب شود.و بعد از اینکه از فر خارج کردید میتوانید با جعفری خرد شده تزیین کنید.رای برش های سیب زمینی  میتوانید از سیخ وسط سیب زمینی قرار دهید و برش بزنید این کار باعث میشه که در حین برش زدن سیب زمینی از وسط نصف نشود