سراسر وب

مجله سرگرمی سراسر وب آموزش درست کردن شنسیل مرغ مخصوص

۹ اسفند ۱۳۹۶

شنیسل مرغ در فر[/caption]

 

#_شنیسل_مرغ

مواد لازم:

سینه مرغ ۱ عدد
ارد سفید 
پودر سوخاری پانکو
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۳ ق.غ 

✍️طرزتهیه:

فیله مرغ و به قطعات نازک برش میزنیم بعد با بیفتک کوب کل سطح مرغ و میکوبونیم تا تمام قسمتها به یه اندازه باشه
 بعد مرغو مزه دار کردم 
(من تو مخلوط پیاز و سیر و ابلیمو و زعفرون   برایه چند  ساعت  مزه دار کردم )
بعد تویه کاسه ای  ۲ عدد تخم مرغ و میشکونیم ۳ ق.غ شیرو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. ارد و پودر سوخاری پانکو رو هم تو ظرفهایه جدا جدا میریزیم و میزاریم کنار دستمون ( ادویه دلخواهتون و به پودر سوخاری اضافه کنید من فقط نمک و فلفل زدم) بعد فیلهایه  مرغ و اول تو ارد سفید بزنید بعد تو تخم مرغ بعد تو ارد سوخاری کل فیلهارو به همین صورت اماده کنید و بزارید تو سینی بعد تو روغن فراوون سرخ کنید
با روغن زیتون سرخ کنید که بینهایت خوشمزه تر میشه.

 

تهیه شده در بخش آشپزی مجله ی سراسر وب